1 cay bardagi yogurt, 1 cay bardagi sivi yag, 1 tatli kasigi seker, 1 paket kabartma tozu, 1 cay kasigi tuz, uzeri icin bir yumurta sarisi, susam, corek otu, alabildigi kadar un, ic malzeme olarak peynir ve maydanoz.
Oncelikle yogurt, sivi yag, tuz ve sekeri karistiriyoruz sonra kabartma tozu, alabildigi kadar unu katiyor ve kulak memesi kivaminda bir hamur yoguruyoruz. hamurumuzu kucuk parcalara aciyor ve icine peynir ve maydanoz karisimi koyup pogacalarimizi istediginiz sekilerde hazirliyorsunuz. uzerine yumurta sarisini surup biraz susam birazda corek otu dokup onceden 180 derecede istilmis firina atiyoruz. Yaninada mis gibi cay ohhhh gel keyfim gel. (yanliz diyetteyim diye yememezlik yapmadim 3 tane yiyecegime 2 tane yedim..:)))).
ay poğçanı yerim senin:))
ReplyDeletesana ayten beder diyebilirmiyim.emine beder baaabında:))